最近は美容師のフリーランス化が進んでおりまして、すべての技術を一人でやる“マンツーマン施術”が増えておりますね。
今回はただ現状をお伝えするブログになっておりまして、(へえ。)くらいに思ってもらえれば。
それでははじめていきまっす。
マンツーマン美容室の悩み、それは【時間の融通が利かない】です。
アシスタントがいないマンツーマンだと予約を重ねることができないので、スタッフ数以上の予約は取れないわけですね。
だから10分以上の遅刻は対応できない場合が多い、次の予約が詰まってるとね。
一人で出勤の時は、お客さんが一人入っている時間は“実質満席”、“予約いっぱい”なんです、席が空いていても。
うちは1階に3席あるので、お客さんから見たら
空いてますね！今からカット良いですか？？
ってなるんですけど、
すいません、今いっぱいなんです・・・。
ってなって、
(え？？これで？？)あ、そうなんですね・・・？
ってなることが多いのです。
なんならうちはトリートメントやヘッドスパでシャンプー台で過ごす時間がかなり長かったり、2階でやってたりするんで、中にお客さんがいても外や入口からは見たら誰もいないように見えたりもするんですよね。
だからヘッドスパ中に予約してない方が入ってきて、
すいませーーーん！！いまからカットいいすか？？
みたいなことも。
すいません、今、手が離せなくて。今日は予約取れないんですよ。
え。誰もいないのに？？
いや、いまシャンプーしてて・・・
あ、嗚呼。すんませんした。
ってな感じ。
お客さんなら全然いいんですけど、同じ感じで知らない営業の人とかが入ってきたりするんですよね、だれもいないと思って。
すいません、お客さんいないうちにお話しよろしいですか、へへへ。
いやいや、こちら絶賛ヘッドスパ中なんで営業の話聞く時間は1秒もないよ。
って思いながら手にシャンプーの泡つけながら入り口に向かって、人差し指を口に近づけ(シーッ)とやりながら、すぐにお帰りいただくと。
施術中に手を放したくないのです、予約したお客さんのための時間なので。
そんな感じでお客さんを対応しているときに電話がなったり他の人が入ってくるとバタバタするわけですね。
だからうちはLINEでのやり取りを推奨させていただいているんです。
そんな風に思っているのはもちろん僕だけではなく、多くのマンツーマンサロンや一人営業サロンさんも同じように思っているところも多いみたいです。
なので最近は
- 完全予約制にして時間枠で区切る
- 電話を置かない(予約はネットかLINEやDMのみ)
- 業者の出入り禁止
- 予約の入っていない日や、夕方予約が入っていない時間は締める
というお店が増えているようです。
あとはマンツーマンサロンだと1日に担当できるお客さんの数に限りがありますよね。
だから売り上げの上限も決まってしまうので、子供料金を廃止しているお店もあります。大人と同額料金。
これは賛否あると思いますが、美容師からしたら
「同じ時間おさえて同じことやってるのに大人の半額くらいしかもらえないんじゃ、仕事の割に合わない」って思ってる人もいます。
お客さんの立場からしたら
「子どもが大人と同じ料金は高いわー。子どもなんて髪少ないから切るの簡単でしょ？」
って思われがちですが、
子どもはよく動くし、頭の丸みが強いからカット自体はは大人より大変です。
神経使うのは大人のカットより子供のカット、というのはほとんどの美容師がそうなんじゃないかな？知らんけど。
まっ、そういう意見もあるんですよってことで。
こういう悩みってやってる立場の人しかわからないと思うんで、正直な意見を書いておきました。
スタッフの人数やお席や駐車場の数に余裕があればもう少し時間の融通も利かせやすいと思うんですが、いまのところ余裕がないのでいままで通りこちらで設定している時間でやっていきます。
そんな理由で、予約時のカウンセリングが長くなりそうな場合や、商品購入などで予約してない時間に来店される時は事前にご連絡いただけると助かります。
ただ現状をお伝えするブログのつもりでしたが結局お願いするブログになってしまいました・・・。
どうぞご理解くださいませ。
どうぞよろしくお願いします。
